Aikojen kuluessa maalimiestä on kutsuttu eri nimityksillä: Apache (pohj.amerikkalaisen intiaaniheimon jäsen tai pariisilainen väkivaltainen katuryöstäjä), Malfaiteur (rikollinen), Mannequin (mallinukke), Pallaisse (olkipatja). Amerikassa Decoy (syötti) tai Helper (avustaja).
Maalimies ei saa olla passiivinen henkilö jonka kanssa koiran on helppo taistella vaan maalimies on koiran vastustaja, joka auttaa tuomaria arvioimaan koirien tasoa. Koska maalimiehellä on kokosuojapuku, on olemassa vaara, että hän pystyy liioittelemaan vastarintaansa. Myöskin, on vaara että mm toimii eri tavalla eri koirille, tiedostaen tai tiedostamatta.
Tämä on vaikea tilanne, jonka vuoksi maalimiestyöskentelyssä (kilpailu) on kolme perussääntöä:
1. Maalimies on puolueeton
2. Maalimies ei saa koskaan, millään tavalla vahingoittaa koiraa fyysisesti
3. Maalimiehen tulee toimia ikään kuin hänellä ei olisi suojapukua ja siitä syystä käyttää nopeuttaan, erilaisia temppuja, uhkaa ja väistöjä voidakseen vaikuttaa koiraan.
On itsestään selvää, että tuomari on vastuussa maalimiehensä työskentelystä ja tämän pitää seurata tuomarin ohjeita.